Manfaat Pisang

Pisang, ada banyak keajaiban di dalamnya, dari konten ke keuntungannya. Mulai dari rhizome diselenggarakan atas kulit pisang dapat kita ambil manfaat. Terdapat berbagai jenis pisang dari pisang raja, pisang batu, pisang trireena, pisang kepok dan pisang lainnya dengan berbagai rasa dan fungsi. Mereka juga memiliki ukuran yang bervariasi dari kecil untuk memiliki jari yang besar. Pisang kuning dapat dimakan tanpa harus memasak terlebih dahulu, sedangkan pisang raja hijau besar biasanya dimasak dengan steamed, direbus, digoreng atau dibakar sebelum dimakan.
Seperti telah dibahas sebelumnya, semua pisang memiliki banyak kegunaan. Pisang yang masak dikupas dan iris, kering dan diawetkan, sedangkan buah yang masih hijau biasanya dicuci dengan air mendidih, kupas, iris, kering, tertumbuk dan disaring untuk membentuk seperti tepung biasa digunakan untuk membuat roti dan bubur. Tepung pisang sangat baik untuk penyembuhan sejumlah penyakit yang disebabkan oleh gastrointestinal (radang usus / perut), seperti diare, disentri, dan gangguan pencernaan. Jantung pisang dari berbagai macam pisang dimasak dan dijadikan kari (ada yang pernah mencoba?), Selain jantung pisang juga bisa dibuat menjadi tepung, oleh dukun digunakan sebagai asam semut (asam yang bisa menetralkan asam) untuk mengurangi panas dalam perut dan obat luka yang parah pendarahan. Tunas pisang yang masih muda yang tidak terbuka di bagian tengah batang bisa dimakan mentah atau dimasak terlebih dahulu. Daging belum masak buah dari beberapa jenis pisang bisa dipanggang sebagai pengganti kopi (berita bagus untuk mengobati kopi). Selain itu, kadang-kadang abu-abu / bubuk dari beberapa tanaman ini dapat digunakan sebagai pengganti garam. Ada juga pisang raja yang belum masak kadang-kadang terlanda untuk mentup kano yang bocor, karet pisang dapat digunakan untuk menyembuhkan gigitan ular atau kalajengking, sari, daun dan kulit dapat digunakan sebagai penangkal candu dan panas Arsenic (As).

—–
Resep Kue Bolu Kukus Pisang

Bahan – bahan Kue Bolu Kukus Pisang :

3 telur
100 gram gula
1 / 2 teaspoon pelunak kue, misalnya, SP
125 gram coklat bubuk
1 sendok makan bubuk kakao
2 tablespoons kakao paste
1 / 2 teaspoon Baking powder
Dari 50 cc susu cair / susu
2 pisang barang / raja, bubur
50 gram Meses

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pisang :

1. Kocok telur, gula dan SP untuk mengembangkan, masukkan tepung, coklat bubuk, coklat pasta, dan Baking powder, dicampur rata.
2. Masukkan susu cair / susu dan pisang, campur rata. Masukkan dalam adonan nampan. Taburkan Meses, kukus selama 15 menit sampai matang
3. Sajikan.

—–

Resep Kue Pisang Kismis

- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok teh soda kue
- 3 – 4 pisang raja bulu
- Air jeruk lemon dari 1
- 2 telur ayam
- 75 gram kismis
- 50 gram mentega
- 75 gram gula halus
- Sedikit garam

Cara membuat Kue Pisang Kismis :

1. Tepung terigu dicampur dengan soda kue, kemudian ayak.
2. Potong kecil pisang, campurkan kismis, beri air jeruk, diaduk / di mixer.
3. kocok mentega dengan gula halus dan sedikit garam sampai putih. Masukkan telur satu per satu sambil terus kocok.
4. Masukkan campuran tepung bergantian dengan kismis dan pisang, campur rata
5. tepung, gula halus dan mentega dimasukkan kebagian tengah 20 cm loyang
6. Panggang selama 30 menit dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu
7. Jika Anda ingin mengkilapkan permukaan, dihiasi dengan krim tipis tipis dan dihiasi dengan irisan pisang. pisang untuk tujuan ini harus utuh dengan kulit, kemudian kupas, iris-iris. mengkilapkan tampilan harus dipoles dengan larutan gelatin.

—–


8 kuning telur telur telur + 4 putih telur
125 gram gula
1 / 2 tablespoons TBM
100 gram (2) pisang raja yang telah matang, bubur
250 gram tepung terigu
1 jeruk sunkist, parut kulit
125 gram butter / margarin, kocok sampai lembut

Cara Membuat Orange Banana Cake

1. Siapkan nampan segi empat ukuran 22 x 12 x 7 cm, olesi dengan mentega sampai mengkilap tipis tipis
2. Kocok telur, gula, dan TBM untuk memperluas dan putih. Masukkan yang telah dihaluskan pisang, kocok lagi sampai merata dicampur. masukkan tepung terigu, parutan kulit jeruk, campur rata lagi. terakhir masukkan mentega kocok, sampai halus
3. Masukkan ke dalam adonan nampan, panggang dalam oven sekitar 40 menit, setelah matang, matikan apinya, dan biarkan kue dalam oven sampai dingin
4. Angkat dan lepaskan kue dari nampan, hias sesuai selera.